Koffie

Thee

Ristretto                                                                          2,10
Kleine shot espresso koffie, single origin naar keuze
 
Espresso                                                                         2,45
Ie​ts groter dan de Ristretto, met een single origin naar keuze.

Americano                                                                      2,90
Tijdens WO II  probeerden de Amerikaanse jonge vrouwen  de koffie van thuis te evenaren, waarbij ze water bij de espresso toevoegden.

Long Black                                                                     3,30
Twee shots espresso bovenop  heet water van de espresso machine.

Espresso Macchiato *                                                    2,90
Enkele shot espresso "gevlekt" met een klein beetje opgestoomd melkschuim.

Latte Macchiato *                                                          3,30
Warm gestoomde melk met een enkele shot espresso , afgewerkt met een laagje melkschuim.

Caffe Latte *                                                                   3,30
Net als de Latte Macchiato, maar minder melkschuim.
  
Cappuccino *                                                                  3,10
Het woord Cappuccino dateert van de 16de eeuw en verwijst naar de Cappucijnen Orde. De naam beschrijft de typische klederdracht van de Orde, nl de lange, puntige kap, of cappuccino in het Italiaans.  Gemaakt van 1/3 espresso, 1/3 melk en 1/3 dikke melkschuim.

Flat White                                                                       3,70
Twee shots espresso aangevuld met melkschuim, een genot van start tot einde

Vienna Coffee                                                                  3,30
Long Black met verse slagroom.

Mocha                                                                              3,30
Mocha, een  kuststad aan de Rode Zee in Yemen, was in de 15de eeuw een van de belangrijkste koffie exporteurs op het  Arabisch Schiereiland.  Caffe Mocha is een variant op de caffe Latte, met toevoeging van chocolade.

Chocolademelk *                                               

Dark Chocolate 70%                                                      3,30
Pure, bittere chocolade van de Guanaja cacaoboon, een meesterlijke blend van Criollo en Trinitario. 
White  Chocolate 33%                                                   3,30
Witte chocolade met natuurlijke vanille.
.

* met soya, amandel of halfvolle  melk

Zwarte Thee                                    3.60

Ceylon Orange Pekoe Neluwa
Een romantische thee,  lichte gouden kleur, aroma van wilde bloemen, de ideale ochtend thee.

Szechuan Imperial
Een meesterlijke Szechwan, geoogst op de top van de Meng Mountain.  Intens, maar verfijnd aroma. Perfecte thee om 's avonds van te genieten.

Groene Thee                                      3.75

Sencha Ariake Japan
Geoogst op het eiland Kyushu.Deze Sencha is gekend voor haar subtiel boeket, heel de dag.

Lung Ching (Emperor's Tea)
Deze Lung Ching wordt nog steeds met de hand geoogst zoals 1200 jaar geleden. De thee van de Keizer, intens maar delicaat aroma.

Klassieke Blends                                3,30

Earl Grey
Een heerlijke biologische Earl Grey.   Uitzonderlijke zwarte thee geoogst op het hoogplateau van de Yunnan Provincie in China, zachte bergamot op de achtergrond.

English Breakfast
Perfecte blend van elegante zwarte thee, ideaal bij het ontbijt.

Rooibos Strawberry Cream
Overheerlijke zoete Rooibos  met stukjes aardbei, weinig calorieën en 100% theïne-vrij.

Marrakech Mint
Frisse groene thee, biologisch met verse Marokkaanse munt.

Infusies                                             3,30


Camomille Blossom
Kamillethee, perfect voor alle kwaaltjes.

Almond Dream
De geur van vers gebakken koekjes, zoet, maar vooral verslavend.

Evening Glory
Verwarmend zoethout, met verse appel en munt, ideale avondthee.

Back